合資会社井坂酒造店とは 江戸時代末期の1818年（文政元年）、井坂家の3代目「…
剛烈酒造の①ご紹介記事、②サケメグリ記事の続編は、剛烈酒造の日本酒及び焼酎の銘柄…
①【県北酒蔵見学】株式会社剛烈酒造をご紹介いたします！からの続編です。 今回、…
株式会社剛烈酒造とは 茨城県常陸太田市の南西部・旧金砂郷地区にて190余年…
岡部合名会社さんご紹介記事 第3弾！ 「【県北酒蔵見学】岡部合名会社へサケメグ…
「【県北酒蔵見学】岡部合名会社をご紹介いたします！」からの続編です。 &n…
岡部合名会社とは 1875年（明治8年）10月、茨城県常陸太田市小沢町（旧・茨…
野村醸造の生い立ち、南部杜氏の梅澤努さんについて記した前回の記事「野村醸造株式会…
野村醸造株式会社とは 野村醸造株式会社は、1897年（明治30年）茨城県常…
山中酒造店の歴史、酒造りの特徴、清酒【一人娘】を記した前編「株式会社山中酒造店を…
