「【県北酒蔵見学】岡部合名会社をご紹介いたします！」からの続編です。 &n…
岡部合名会社とは 1875年（明治8年）10月、茨城県常陸太田市小沢町（旧・茨…
食彩 太信とは 食彩 太信（しょくさい だいしん / Shokusai DAI…
居酒屋 吉兆とは 茨城県日立市の駅近にあり、いばらき地酒を味わえる「居酒屋…
ちょっ蔵◎日本酒文化専門店・窖とは 茨城県笠間市稲田の日本酒醸造元・磯蔵酒…
みや川とは 【みや川（みやかわ／MIYAKAWA）】は、茨城県日立市にお店を構…
SOVA TEA 越路とは 【SOVA TEA 越路（そばてぃーこしじ／S…
「とり一」とは 茨城県水戸市・泉町仲通り商店街で57年続く老舗居酒屋「とり一（…
BRASSERIE JOZOとは BRASSERIE JOZO（ブラスリー ジ…
野村醸造の生い立ち、南部杜氏の梅澤努さんについて記した前回の記事「野村醸造株式会…
